OLINDA
Situada em Pernambuco, Olinda fica no topo de morros a uma distância de cerca de 8 km ao norte de Recife. É uma cidade costeira, banhada pelo Atlântico, e fundada pelo portugueses. Consagrada pela UNESCO como "Cidade Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade", foi a primeira capital do Estado e berço da cultura brasileira, desenvolvendo pioneiramente no País a literatura, o teatro, a pintura, a escultura e os cursos jurídicos. 

PRINCIPAIS ATRAÇÕES
Falar em Olinda é falar em Carnaval. Olinda tem um dos maiores e melhores carnavais do Brasil. Olinda também é rica em Igrejas, conventos, belos casarios, mirantes, atelier's de artistas plásticos, oficinas de artesanato e opções de lazer. Todo o seu Sítio Histórico merece ser visitado.


CARNAVAL
Olinda tem o mais irreverente carnaval do Brasil. São milhares de pessoas, usando as mais variadas fantasias e dançando Frevo ao som das orquestras que sobem e descem as ladeiras da cidade. Diversos blocos, troças, clubes, la ursas, caboclinhos, maracatus, afoxé, etc,  se cruzam pelas ruas estreitas, arrastando os que estiverem nas ruas, e enquanto não passam blocos, as ruas são invadidas pelas músicas vindas das casas cheias de turistas e foliões dispostos a brincar até a quarta-feira ingrata chegar.Olinda é sempre a primeira cidade a entrar em clima de carnaval e desde janeiro já se escutam acordes de frevo e nas ruas os blocos já estão ensaiando e animando os turistas de passagem pela cidade. 

Fotos: Passarinho

ALTO DA SÉ
Entre casarios antigos e monumentos históricos do bairro pode-se desfrutar de uma cerveja bem gelada e apreciar uma das melhores vistas de Recife. A tradicional tapioca e acarajé são vendidos nas diversas barracas espalhadas ao longo do local.

IGREJA DA SÉ
Inicialmente foi uma pequena capela de taipa, mandada erguer pelo donatário da Capitania, Duarte Coelho, que viu no alto da colina, uma possibilidade de proteção contra os inimigos. Foi erguida sob a invocação de Nosso Senhor Salvador do Mundo. Em 1548 começou a construção da nova Igreja Matriz que é de três naves com muitas capelas ao redor. Durante a invasão holandesa, serviu como templo protestante e muito sofreu a sua estrutura com o incêndio ateado pelo invasor. Foi reconstruída na Restauração Pernambucana. Em 1676 foi elevada à categoria de Catedral do Bispado de Olinda. Passou por várias reformas ao longo dos tempos.
Em 1983 foi concluída a mais recente restauração. Sua fachada é em estilo colonial renascentista e barroco.
Onde : Alto da Sé, Cidade Alta.

MIRANTE DO ALTO DA SÉ
Localizado no Largo da Igreja da Sé, a paisagem mais representativa do mirante está ao sul, onde observa-se em primeiro plano, os telhados do antigo casario e as igrejas da cidade alta. Em segundo plano, observa-se a Praia Del Chifre, trecho do Rio Capibaribe, o Porto e a Cidade do Recife. Ao fundo da paisagem aparece a concentração urbana do bairro de Boa Viagem. Ao leste e ao sudeste está o Oceano Atlântico.
Onde : R. Bispo Coutinho - Alto da Sé.

PONTOS DE VENDA DE ARTESANATOS
Mercado da Ribeira - R. Bernardo Vieira de Melo, s/n, Ribeira. Fone: (81) 3439-1660
Mercado Eufrásio Barbosa - Av. Sigismundo Gonçalves, s/n, Varadouro. Fone: (81) 3439-2911


FOLCLORE
Os centenários becos e ruas dos Sítios Históricos de Olinda escondem as mais belas expressões folclóricas do Nordeste Brasileiro. Ciranda, coco de roda, bumba meu boi, mamulengo e forró são exemplos do folclore olindense, que revela uma cultura feita pelo povo e para o povo.

. BUMBA MEU BOI
. CABOCLINHOS
. CAVALO MARINHO
. CIRANDA
. COCO DE RODA
. BLOCOS CARNAVALESCOS
. MAMULENGO
. MARACATU DE BAQUE VIRADO


HOSPEDAGEM
Olinda possui uma vasta rede hoteleira preparada para receber turistas de todo mundo. Veja aqui algumas das as opções disponíveis.

HOTEL COSTEIRO
Av. Min. Marcos Freire, 681, Bairro Novo. Fone: (81) 3429-4877

HOTEL SAMBURÁ
Av. Min. Marcos Freire, 1414, Bairro Novo. Fone: (81) 3429-3466

HOTEL SETE COLINAS
Ladeira de São Francisco, 307, Carmo. Fone: (81) 3439-6055

POUSADA D'OLINDA
Praça Cons.João Alfredo, 128, Carmo - Fone/Fax: (81) 3439-1163

POUSADA DO AMPARO
R. do Amparo, 191, Amparo - Fone : (81) 3429-0317

POUSADA QUATRO CANTOS
R. Prudente de Morais, 441, Carmo. Fone: (81) 3429-1845

POUSADA PETER
R. do Amparo, 215, Amparo. Fone: (81) 3439-2172



CULINÁRIA LOCAL
Olinda é um dos principais pólos de gastronomia de Pernambuco, inclusive com restaurantes que fazem parte do Clube da Boa Lembrança. A cidade mistura a originalidade de sua cozinha típica - com receitas a base de frutos do mar, coco, folhas e raízes - ao requinte da culinária internacional. Uma boa pedida é experimentar a tapioca feita na hora, o queijo de coalho assado na brasa, biscoitos e licores artesanais produzidos nos mosteiros seculares, etc. Confira as algumas opções de bares e restaurantes.


CREPERIA
Creperia
R. Prudente de Morais, 168, Carmo. Fone: (81) 3429-2935

GOYA
Restaurante Regional
R. do Amparo, 157, Amparo. Fone: (81) 3439-4875

LUAR DE PRATA
Frutos do Mar
R. do Farol, 246, Carmo. Fone : (81) 3439-1111

MAISON DO BONFIM
Restaurante Francês
R. do Bonfim, 115, Carmo. Fone: (81) 3429-1674

MOURISCO
Restaurante Internacional e Regional
Praça João Alfredo, 7, Carmo. Fone:(81) 3429-1390

OFICINA DO SABOR
Restaurante Regional
R. do Amparo, 335, Amparo. Fone: (81) 3429-3331


SAMBURÁ
Bar e Restaurante
Av. Min. Marcos Freire, 1551, Bairro Novo. Fone: (81) 3429-3393
 

GALERIA DE FOTOS

Fotos: Passarinho